The impact of front-of-package warning labeling on excess weight in adults
DOI:
https://doi.org/10.56085/01238590.105Keywords:
adult, body mass index, front-of-package warning labeling, nutrition labeling, obesity, excess weightAbstract
The narrative review of the impact of front-of-package warning labeling (FOPWL) on excess weight in adults seeks to address the following questions: Does FOPWL on ultra-processed products (UPP) contribute to weight reduction in adults? What is the impact of FOPWL on body mass index? Is FOPWL effective in reducing caloric intake? The eligibility criteria used to include the studies were: to have been written in Spanish or English, to have been published between 2013 and 2023 (both included), to propose interventions whose objective was exclusively FOPWL and to include participants ages ≥ 18. Micro-simulation, modeling, cross-sectional, and descriptive studies were included, as well as reviews, study protocols and congress abstracts. The information obtained was organized in an Excel sheet to avoid the risk of bias.
A total of ten studies were identified, eight of which were based on microsimulation. The main findings are related to the assumption that issuing the FOPWL is sufficient to have the required impact, especially based on its definition as an important mechanism to reduce caloric intake, especially by reducing the consumption of UPP resulting in excess weight or obesity.
This evidence shows has a limitation, since it does not directly present the effectiveness of FOPWL, which makes it difficult to argue its incidence in reducing caloric intake and the presence of malnutrition. It is important to note that this review is being conducted without funding resources.
Downloads
References
Martí Del Moral, Amelia et al. "Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática" [Ultra-processed food consumption and obesity-a systematic review]. Nutricion hospitalaria [Internet]. 2021 [citado 19 de agosto de 2024] vol. 38,1: 177-185. doi:10.20960/nh.03151 https://doi.org/10.20960/nh.03151
OPS, OMS. El etiquetado frontal como instrumento de política para prevenir enfermedades no transmisibles en la Región de las Américas. Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud. [Internet]. 2022 [citado 19 de agosto de 2024]. Disponible en: https://iris.paho.org/handle/10665.2/53013.
Ministerio de Salud y Protección Social. resolución 810 de 2021 [Internet]. Bogotá 2021 [citado 19 de agosto de 2024] Bogotá,16 de junio de 2021. Disponible en: https://www.minsalud.gov.co/Normatividad_Nuevo/Resoluci%C3%B3n%20No.%20810de%202021.pdf
OPS. Aplicación de modelos para mejorar las decisiones en materia de política sanitaria y económica en las Américas: el caso de las enfermedades no transmisibles. [Internet]. 2016 [citado 19 de agosto de 2024] Disponible en: https://iris.paho.org/bitstream/handle/10665.2/31416/9789275318652-spa.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Song, Jing et al. "Impact of color-coded and warning nutrition labelling schemes: A systematic review and network meta-analysis." PLoS medicine [Internet]. 2021 [citado 19 de agosto de 2024]vol. 18,10 e1003765. 5 Oct. 2021, doi:10.1371/journal.pmed.1003765. https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1003765
Shin S, Alqunaibet AM, Alsukait RF, Alruwaily A, Alfawaz RA, Algwizani A, Herbst CH, Shekar M, Finkelstein EA. Un estudio controlado aleatorizado para probar las etiquetas nutricionales en el frente del paquete (FOP) en el Reino de Arabia Saudita. Nutrients. [Internet]. 2023 [citado 19 de agosto de 2024]; 15(13):2904. https://doi.org/10.3390/nu15132904
Ruopeng An, Jiakun Z, Xiaoling X. Proyección de la influencia de las etiquetas de advertencia de bebidas azucaradas y las regulaciones de etiquetado de menús de restaurantes sobre la ingesta de energía, el estado de peso y los gastos de atención médica en adultos estadounidenses: una microsimulación. Journal of the Academy of Nutrition and Dietectics. Vol 122, N°2, 334-344. [Internet]. 2022 [citado 21 de noviembre de 2023] Disponible en: doi: https://doi.org/10.1016/j.jand.2021.05.006
De Faria N, Machado G, Mariano C, Moreira R. Impacto de la implementación del etiquetado nutricional en el frente del paquete sobre el consumo de bebidas azucaradas y, en consecuencia, sobre la prevalencia del exceso de peso corporal y la obesidad y los costos directos relacionados en Brasil: una estimación a través de un estudio de modelización. Plos One Publicado: 11 de agosto de 2023 [Internet]. 2023 [citado 21 de noviembre de 2023] Disponible en: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0289340.
Chantal J, Ducrot P, Lassale C, Fézeu L, Méjean C , Peneau S, et al Prospective associations between a dietary index based on the British Food Standard Agency nutrient profiling system and 13-year weight gain in the SU.VI.MAX cohort. Prev Med. [Internet]. 2015 [citado 21 de noviembre de 2023] Disponible en: Dec;81:189-94. doi: 10.1016/j.ypmed.2015.08.022. https://doi.org/10.1016/j.ypmed.2015.08.022
Arcata Maquera EJ. Tendencias en el consumo de alimentos ultra procesados y salud pública: Un estudio cienciométrico. ING [Internet]. 28 de diciembre de 2023 [citado19 de agosto de 2024];6(00). Disponible en: http://161.132.207.136/ojs/index.php/ingenieria/article/view/869
Basto A, Torres R., Reyes F, González R., Canto F, et al. Predicting obesity reduction after implementing warning labels in Mexico: A modeling study. PLoS medicine, [Internet].2020 [citado 21 de noviembre de 2023]17(7), e1003221. Disponible en: https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1003221
Grummon, A, Smith, R., Golden, S, Frerichs, L., Taillie, L. S., & Brewer, N. T. Health Warnings on Sugar-Sweetened Beverages: Simulation of Impacts on Diet and Obesity Among U.S. Adults. American journal of preventive medicine, [Internet]. 2019 [citado 21 de noviembre de 2023] 57(6), 765-774. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.jand.2021.05.006
Mendoza, R.; Tolentino L.; Hernández L.; Nieto, C.; Monterrubio A; Barquera, S. Modificaciones en el consumo de energía, azúcar y grasas saturadas en la población adulta mexicana: simulación del efecto al reemplazar alimentos procesados que cumplen con un sistema de etiquetado frontal de paquete. [Internet]. 2018 [citado 09 de enero de 2024] Nutrientes 10, 101. https://doi.org/10.3390/nu10010101
Torres Y. Lectura e interpretación del etiquetado nutricional y estado nutricional antropométrico del personal de seguridad ciudadana de San Borja - 2017. [Internet]. 2018 [citado 28 de noviembre de 2023] Disponible en: https://alicia.concytec.gob.pe/vufind/Record/RUNF_14e13884d1865e0ba5c794f8d65e21dc/Details.
Nieto, Claudia et al. "Nutrition Label Use Is Related to Chronic Conditions among Mexicans: Data from the Mexican National Health and Nutrition Survey 2016." Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. [Internet]. 2018 [citado 19 de agosto de 2024] vol. 120,5 (2020): 804-814. doi:10.1016/j.jand.2019.07.016 https://doi.org/10.1016/j.jand.2019.07.016
Lorenzo Maria Donini, Claudia Penzavecchia, Luca Muzzioli, Eleonora Poggiogalle, Anna Maria Giusti, Andrea Lenzi, Alessandro Pinto, Efficacy of front-of-pack nutrition labels in improving health status, Nutrition, [Internet]. 2022 [citado 19 de agosto de 2024] Volume 102,2022, 111770, ISSN 0899-9007, https://doi.org/10.1016/j.nut.2022.111770.
Rachel A. Crockett, S. Jebb, M, Theresa M. Marteau,The impact of nutritional labels and socioeconomic status on energy intake. An experimental field study, Appetite, . [Internet]. 2014 [citado 09 de enero de 2024] Volume 81, 2014,Pages 12-19, ISSN 0195-6663, https://doi.org/10.1016/j.appet.2014.05.024.
Clara G. Miguel M. Aurora P. Carmen S. J. Alfredo M. Maira B. Asociación entre el sistema de perfil de nutrientes que sustenta la etiqueta nutricional frontal Nutri-Score y la mortalidad en el proyecto SUN: un estudio de cohorte prospectivo. [Internet]. 2020 [citado 19 de agosto de 2024]. Volumen 40, número 3, P1085-1094, marzo de 2021. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2020.07.008
Natassja Billich, Miranda R. Blake, Kathryn Backholer, Megan Cobcroft, Vincy Li, Anna Peeters, The effect of sugar-sweetened beverage front-of-pack labels on drink selection, health knowledge and awareness: An online randomised controlled trial, Appetite . [Internet]. 2018 [citado 19 de agosto de 2024]. Volume 128, 2018, Pages 233-241 https://doi.org/10.1016/j.appet.2018.05.149.
